Compromiso con la sostenibilidad

Nuestra visión

En el Gran Hotel Lakua reconocemos la importancia de cuidar el planeta, apoyar a la comunidad y garantizar un futuro responsable para el turismo. Como único hotel 5* de Vitoria-Gasteiz, aspiramos a ser un referente en el sector hotelero por nuestras prácticas sostenibles y de economía circular, demostrando que es posible ofrecer experiencias de alta calidad respetando el medio ambiente y contribuyendo al bienestar social. Igualmente, estamos alineados con las políticas ambientales de la ciudad, contando con la certificación de BIOSPHERE COMMITTED.

Objetivos de nuestro
Plan de Sostenibilidad

Reducción del Impacto Ambiental

Fomento de la Economía Circular

Responsabilidad Social

Mejora de la Eficiencia y la Competitividad

Acciones en cada área del hotel

Aprovisionamiento

responsable

Priorizamos productos locales, de temporada y con certificaciones ecológicas (Fairtrade, FSC, Ecolabel). Todas nuestras verduras proceden de huertos Km 0, reduciendo el transporte y apoyando la economía local.

Habitaciones y

limpieza ecológica

Iluminación LED y sistemas de automatización para reducir consumo.

Sensores en ventanas y tarjetas de llave que optimizan la climatización.

Eliminación de plásticos de un solo uso: dispensadores de gel y champú en todos los baños.

Productos de limpieza biodegradables y reciclaje en todas las plantas.

Restauración

sostenible

– Menús elaborados con productos frescos y de temporada.

– Agua Km 0 en los menús diarios.

– Reducción del desperdicio alimentario con rotación controlada de productos.

– Servilletas eco y compostables.

Mantenimiento y

eficiencia

– Auditorías energéticas anuales.

– Programas preventivos para un uso eficiente de climatización e iluminación.

Recepción y

atención al cliente

– Sustitución de papel por APP y códigos QR en directorios y room service.

– Información en habitaciones para concienciar sobre el uso responsable de recursos.

Compromiso con

nuestro equipo

– Programas de formación en sostenibilidad para todo el personal.

– Plan de mejora continua con sesiones anuales.

Su elección importa

Nuestro Plan de Sostenibilidad y Economía Circular es un documento vivo que revisamos y mejoramos constantemente. Cada medida implementada, cada recurso optimizado y cada colaboración establecida nos acerca a nuestro objetivo: demostrar que el lujo y la sostenibilidad pueden y deben ir de la mano.